ما هي فوائد الموز للجسم؟
الموز له العديد من الفوائد على صحة الإنسان فهو يُعتبركنزيجب الحرص على تناولة يومياً، حيث يقوم بالتالى:
- يمد الجسم بالطاقة.
- يساعد في تنظيم ضغط الدم.
- نظرًا لاحتوائه على الألياف، فهو يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- يعزز من صحة الدماغ.
- يساعد على فقدان الوزن.
- يحسن من الصحة النفسية والمزاج، إذ يرفع هرمون السعادة في الجسم، ويقلل من أعراض الاكتئاب.
- يحافظ على نسبة السكر في الدم.
لمعرفة المزيد من فوائد الموز من هنا.
أولاً: طريقة عمل عصير الموز
مكونات التحضير
- ثلاث حبات من الموز (المقشر والمقطع).
- كوبان من الحليب.
- ملعقة من العسل (اختياري).
- سكر.
- ماء.
- ثلج.
خطوات التحضير
- نقوم بتقشير الموز وتقطيعه إلى قطع صغيرة، ويفضل دائمًا استخدام موز طازج.
- في خلاط كهربائي نضيف الموز مع الحليب، السكر، الثلج، والعسل، ثم نقوم بخلط المكونات للحصول على خليط متجانس.
- نصب العصير في الأكواب، ونضيف مكعبات من الثلج، ونزين سطح العصير بشرائح من الموز.
ثانياً: طريقة عمل آيس كريم الموز
مكونات التحضير
- 400 جرام من الموز.
- 150 جرام من كريمة الخفق.
- علبة زبادي.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 100 جرام من السكر.
- نقوم أولًا بتقشير الموز وتقطيعه على شكل حلقات، ثم نضعه في أكياس داخل الفريزر ليصبح متجمدًا.
- في كبة أو خلاط كهربائي، نضع الموز المتجمد مع العسل والكريمة، ونخلط المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.
- نضع الخليط في علبة بلاستيكية، ونعيده إلى الفريزر ليجمد قليلًا.
- يُغرف الآيس كريم في الكاسات المخصصة له، ويمكن تزيينه بالمكسرات أو قطع الشوكولاتة حسب الرغبة.