كيفية تحضير القطر بوصفات مختلفة - انجح الطرق المضمونة!

إليك بعض التفاصيل حول كيفية تحضير القطر (الشربات) أو الشيرة بوصفات مختلفة، مستوحاة من بعض أشهر الشيفات:

1. طريقة عمل القطر منال العالم:

المكونات:

• 2 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• عصير نصف ليمونة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة:

1. ضعي الماء والسكر في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا.
2. أضيفي عصير الليمون واتركي الخليط ليغلي لمدة 8 دقائق.
3. أطفئي النار وأضيفي الفانيليا، واتركي القطر ليبرد قبل الاستخدام.​ (منال العالم)​​  
4. 
   
   
   
   
   
   
   

2. طريقة عمل القطر للقطايف:

المكونات:

• 2 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• عصير نصف ليمونة

الطريقة:

1. اخلطي السكر والماء في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
2. أضيفي عصير الليمون واتركي الخليط ليغلي لمدة 10 دقائق.
3. اتركي القطر ليبرد قبل سكبه على القطايف الساخنة.

3. طريقة عمل القطر شام الأصيل:

المكونات:

• 3 أكواب سكر
• 1.5 كوب ماء
• عصير نصف ليمونة

الطريقة:

1. ضعي الماء والسكر في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
2. أضيفي عصير الليمون واتركي الخليط ليغلي لمدة 7-10 دقائق حتى يصبح كثيفًا قليلاً.
3. اتركي القطر ليبرد تمامًا قبل الاستخدام.

4. طريقة عمل القطر الثقيل:

المكونات:

• 2.5 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• عصير نصف ليمونة

الطريقة:

1. ضعي الماء والسكر في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
2. أضيفي عصير الليمون واتركي الخليط ليغلي لمدة 12-15 دقيقة حتى يصبح كثيفًا.
3. اتركي القطر ليبرد تمامًا قبل الاستخدام.

5. طريقة عمل القطر الخفيف:

المكونات:

• 1 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• عصير نصف ليمونة

الطريقة:

1. اخلطي السكر والماء في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
2. أضيفي عصير الليمون واتركي الخليط ليغلي لمدة 5 دقائق.
3. اتركي القطر ليبرد قبل الاستخدام.

6. طريقة عمل القطر الشيف عمر:

المكونات:

• 2 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• عصير نصف ليمونة
• ماء ورد (اختياري)

الطريقة:

1. ضعي الماء والسكر في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
2. أضيفي عصير الليمون واتركي الخليط ليغلي لمدة 7-8 دقائق.
3. أضيفي ماء الورد إذا رغبت واتركي القطر ليبرد تمامًا قبل الاستخدام.

7. طريقة عمل القطر للبسبوسة:

المكونات:

• 2 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• عصير نصف ليمونة
• فانيليا

الطريقة:

1. ضعي الماء والسكر في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
2. أضيفي عصير الليمون واتركي الخليط ليغلي لمدة 8-10 دقائق.
3. أضيفي الفانيليا واتركي القطر ليبرد تمامًا قبل سكبه على البسبوسة الساخنة.

8. سر نجاح القطر:

• استخدام نسبة مناسبة من السكر إلى الماء.
• غلي المزيج لفترة كافية لضمان تماسك القطر.
• تبريد القطر تمامًا قبل سكبه على الحلويات الساخنة لضمان أفضل نتيجة.