لتحضير مشروب الشعيرية.
يُترك الشعير في دلو مليء بالماء لمدة يوم كامل مع إضافة أعواد القرفة والحبهان والأعشاب الحمراء وإذا لم تتوفر، يمكن استخدام الأعشاب البيضاء.
في اليوم التالي، يُخلط الشعير المنقوع مع كوبين من السكر، ثم يتم تصفيته بواسطة مصفاة وإضافة نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. يُقدم المشروب مع أطيب التمنيات، وإن أعجبكم، لا تنسوا الدعاء. كل عام وأنتم بخير، هذا هو مشروب الأضحية اللذيذ والخفيف.
وصفة أخرى هي
مشروب سفن أب مع الزبادي
وهو مشروب يساعد على التخفيف من الهموم:
- عدد 7 علب من سفن أب
- كأس كبيرة من الزبادي
نقوم بخلط أربع علب من سفن أب مع كأس الزبادي بشكل جيد، ثم نضيف العلب المتبقية على المخلوط مع إضافة مكعبات الثلج. يُفضل تقديم هذا المشروب مع اللحوم المشوية، فهو يساعد على عملية الهضم.
بالصحة والعافية!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق