هذا وصف رائع للمهلبية! إليك الطريقة بشكل سهل وسريع:
المقادير:
طريقة التحضير:
- في قدر على النار، ضعي الحليب والماء والسكر والفانيليا وكريم الشانتيه والنشا.
- قبل وضع القدر على النار، قومي بتقليب المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- ارفعي القدر على نار متوسطة واستمرّي في التقليب جيدًا.
- عندما يبدأ القوام في التماسك ويصبح كريميًا، أزيليه من على النار فورًا.
- اسكبي المهلبية في الأطباق المخصصة.
- قومي بتغطية الأطباق لمنع تكوّن الطبقة العلوية (الوش) إذا كنت لا تفضلينها.
بالعافية عليكم!
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق