وصفة رائعة لحلى الشوكولاتة السهل

هذه وصفة رائعة لحلى الشوكولاتة السهل.

المكونات:

• 3 أكواب من الحليب
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
• 4 ملاعق كبيرة من النشا
• 6 ملاعق كبيرة من السكر
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
• مكعبات من الشوكولاتة الداكنة
• 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكريمة المخفوقة (كريم شانتي)
• فانيليا
• 1 كوب من الماء
  
  
  

الطريقة:

1. في قدر (كسرونة) نضع الحليب، السكر، والكاكاو.
2. نخلط جميع المكونات جيداً حتى تختفي التكتلات.
3. نضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل المزيج ويصبح سلسًا وناعمًا.
4. نذوب النشا في كوب الماء ثم نضيفه للمزيج في القدر.
5. نضيف بودرة الكريمة المخفوقة مع الاستمرار في التحريك.
6. بعد ازالة القدر من على النار، نضيف الزبدة ومكعبات الشوكولاتة الداكنة ثم نخلط حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل في الخليط.
7. نترك المزيج ليبرد في درجة حرارة الغرفة.
8. في أكواب التقديم، نضع شريحة من الكيك أو البسكويت.
9. نوزع خليط الشوكولاتة في الأكواب ونزينها بالفراولة أو التوت، الشوكولاتة السوداء المبشورة والكريم شانتي.
10. يقدم هذا الحلى باردًا.

بالعافية!